BAB I
LATAR BELAKANG
Saat ini kita mengetahui bahwa bangsa kita sedang mengalami kenaikan harga cabai dan bahan pangan yang merupakan komoditas terpenting bagi masyarakat. Indonesia yang sebelumnya dikenal akan kekayaannya pada rempah-rempah, sekarang harus menjadi salah satu negara pengimport rempah-rempah.